熟成牛　サーロインステーキ用　510ｇ//冷凍/代引不可・のし名入れ不可//

価格： 10,800円
?「ドライエイジング製法」による「熟成肉」?専用の熟成庫で徹底した衛生管理のもと、温度や湿度、風量などを管理しながら、長期間熟成させる製法です。これによる、水分の蒸散、表面乾燥などにより、くさみが軽減され、肉本来の風味が醸成、旨味も凝縮され、やわらかくなります。また、肉自体のたんぱく質や脂肪の分解が進み、食後の消化・吸収がスムーズになると言われています。

カニタラバガニ脚 2.0kg (1肩1kg×2肩入り/ボイル冷凍) グルメギフト贈り物北海道お取り寄せ
カニタラバガニ脚2.0kg(1肩1kg×2肩入り/ボイル冷凍)グルメギフト贈り物北海道お取り寄せ価格：17,980円ぷりっぷりのカニ肉と職人が仕上げた程よい塩加 ...
2021/01/29
北海道グルメ
カニタラバガニ脚 2.4kg (1肩800g×3肩入り/ボイル冷凍) グルメギフト贈り物北海道お取り寄せ
カニタラバガニ脚2.4kg(1肩800g×3肩入り/ボイル冷凍)グルメギフト贈り物北海道お取り寄せ価格：19,980円ぷりっぷりのカニ肉と職人が仕上げた程よい塩 ...
2021/01/28
北海道グルメ
カニタラバガニ脚 800g (1肩800g×1肩入り/ボイル冷凍) グルメギフト贈り物北海道お取り寄せ
カニタラバガニ脚800g(1肩800g×1肩入り/ボイル冷凍)グルメギフト贈り物北海道お取り寄せ価格：7,980円ぷりっぷりのカニ肉と職人が仕上げた程よい塩加減 ...
2021/01/27
北海道グルメ
カニタラバガニ脚 1.0kg (1肩1kg×1肩入り/ボイル冷凍) グルメギフト贈り物北海道お取り寄せ
カニタラバガニ脚1.0kg(1肩1kg×1肩入り/ボイル冷凍)グルメギフト贈り物北海道お取り寄せ価格：9,980円ぷりっぷりのカニ肉と職人が仕上げた程よい塩加減 ...
2021/01/26
北海道グルメ